德國人最喜歡的水果在交易中會更昂貴：為什么今年的收成較低，生產商的收成會減少，為什么折扣店尤其受到蘋果價格戰的影響。而德國蘋果現在也有一種開始吃不起的感覺啦！那么到底是什么原因那？關注德國移民網，小編將為您持續解答！

　　根據"芯片"的一份報告，波蘭的蘋果種植者預計產量將減少40％以上，而意大利的蘋果種植者則低于5％。德國生產商表示預期降低20％。給出的原因是冰雹和高溫，這對許多蘋果品種不是十分有益-而是"交替"的自然現象，這種現象每兩年會降低果樹的果實產量：在豐收之后（例如，在2018年發生），沒有足夠的力量在秋天開花。結果：第二年，收成降低，水果稀少-因此，在貿易中價格更高。

　　目前尚無法預測最流行的德國水果及其加工產品（如蘋果汁或蘋果醬）的價格，這在很大程度上取決于超市和折扣店的交易。后者占水果和蔬菜銷售額的49％，而只有20％的銷售額用于大型大型超市和大型場所。就購買量大，財務余地相對較小而言，價格戰相對較難。

　　但是，消費者無需擔心甚至擔心他們將不得不在2019年秋冬季度過沒有烤蘋果和蘋果甜酒的情況。首先，必須看到與前一年高于平均水平的收入相比下降的數字。另一方面，蘋果迷可以期待他最喜歡的水果的高質量標本：專家說，陽光燦爛的夏天確保了現有水果的質量非常好。

　　科普問題：蘋果真的健康嗎？

　　里面有什么？

　　膳食纖維，類黃酮，當然還有維生素A1，B1，B2，C，E和鉀：蘋果中含有多種微量元素，重要元素和礦物質，人體需要這些微量元素來擺脫代謝毒素，增強免疫系統并吸收能量，即使代替水瓶，蘋果也可以在緊急情況下使用-它的高水分含量（大約85％！）還確保了低卡路里的數量，這使蘋果成為受歡迎的小吃，并且是蛋糕和甜點的健康替代品。

　　蘋果可以幫助解決這些問題

　　蘋果一直被用作健康方面的綜合才能。哥本哈根大學食品研究所的一項研究顯示，新鮮磨碎的果汁，例如整體而言，如果汁或糊狀，都會對消化產生影響。這是由于果膠-人體無法消化的纖維，有助于腸道細菌清潔腸道。

　　根據佛羅里達州立大學的一項研究，果膠還被認為可以降低血液中的膽固醇水平，據稱這些物質具有填充作用，因此可以幫助減輕體重。牛津大學的一項研究表明，在50年內每天吃一個蘋果可以預防心血管疾病，例如動脈粥樣硬化和中風。

　　康奈爾大學的科學家還聲稱，經常食用蘋果可以增強記憶力。因此，所含的類黃酮也特別重要：屬于多酚類的次要植物活性成分，特別是蘋果中所含的槲皮素，具有抗炎作用，據說可以抑制腫瘤的生長。當然，醫生警告說，由于這些研究通常是在實驗大鼠上進行的，因此，如果持續的消化不良或記憶力減退，就不能將蘋果作為實驗中的靈丹妙藥。

　　蘋果不能代替醫生的就診

　　蘋果支持健康，但不能代替醫生-甚至沒有牙醫：盡管蘋果的咀嚼可以從牙齒上獲得表面的覆蓋物，從而在某種程度上幫助清潔牙齒，但也可以通過咬咬牙齦來訓練脆的蘋果。但是刷牙甚至去看牙醫并不能代替蘋果。

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