德國旅行之最好的德國風光(二)
德國風光的魅力想必只要是去德國旅游的都知道,但是俗話說的好,最美麗的風景往往不是在無人所知的地方。德國就有這樣的趨勢。
狂歡與政治
萊茵河也具有政治意義,它以惡作劇,喧鬧,瘋狂,諷刺和戲仿反映在河上著名的狂歡節(即"第五季")上。它一直比四旬前的高級混血兒要多得多。在19世紀,這是一種表達對政治壓迫的反對和憤怒的偽裝手段。
科隆和杜塞爾多夫河畔城市舉辦了一些規模最大,最著名的狂歡節慶典。但是,許多人認為在美因茨舉行的狂歡節慶典是所有人中最好的。
萊茵蘭-普法爾茨州的首府也是萊茵河畔的美因茨市,它對德國葡萄酒的貢獻與其他州一樣。萊茵河的一些葡萄酒小城鎮都在該州,但是普法爾茨州大多數優質葡萄酒都在其他地方種植。正是在這種狀態下,我們找到了DeutscheWeinstrasse,這是一串宜人的葡萄酒小鎮,從沃爾姆斯附近的博肯海姆(Bockenheim)到法國邊境的施魏根(Schweigen)。這條葡萄酒之路的主要城市是巴特迪克海姆(BadDürkheim),在那里,一個巨大的葡萄酒桶被制成餐廳,德國每年最大的葡萄酒節(Wurstmarkt)每年都會在這里舉行。
摩澤爾和韋恩大街
然而,萊茵蘭-普法爾茨州最著名的葡萄酒產區是摩澤爾。該河之字形的德國部分從科布倫茨到盧森堡邊境約160英里。摩澤爾河在萊茵蘭普法爾茨州的科布倫茨與萊茵河相遇。匯合處被稱為德意志大街(DeutscheEck),由一個巨大的馬術雕像主導,而著名的葡萄酒村就在附近。經過幾十年的忽視,來自Mosel的雷司令葡萄酒開始卷土重來。陡峭的山坡上的石板土壤和陽光充足的環境構成了葡萄酒的辛辣和回味。它適合搭配咸味開胃菜,奶油沙司,甚至在Sp?tlese(收成較晚)的情況下,也可以搭配野味和辛辣的東方美食。
MittelMosel錨定在科赫姆(Cochem)的一半左右。著名的城堡高聳于陡峭的葡萄園上方600英尺,是其地標。您可以通過遠足來鍛煉身體。有什么更好的方式來激發您的胃口并享受雷司令的正統口渴?在摩澤爾(Mosel)沿岸發現的眾多Besenwirtschaften餐廳之一,可以享用葡萄酒和家庭烹飪佳肴。前面掛著的掃帚可以認出一個。訪問他們的網站:www.cochem.de。
從科赫姆(Cochem)出發,同樣令人印象深刻的摩澤爾(Mosel)酒鎮,如德隆,科羅夫(Kr?v),貝爾卡斯特(Bernkastel),韋倫(Wehlen),特拉本·特拉巴赫(Traben-Trarbach)和特里滕海姆(Trittenheim)。乘河游覽是游覽整個地區的最佳方式。
薩爾州(Saarland)小國位于萊茵蘭-普法爾茨州(Rheinland-Pfalz)之上,緊靠法國和盧森堡邊界。通常將其視為灰色工業區,但這可能會產生誤導。首都薩爾布呂肯(Saarbrücken)具有國際風味。薩爾河是莫塞爾(Mosel)的支流,得名于該州,該州令人愉悅,并且正在推廣用于劃船和沿該州全長貫穿其的自行車道。
薩爾州也被視為釀造區。德國最著名的高級瓷器制造商之一,唯寶(Villeroy)和博赫(Boch)位于梅特拉赫(Mettlach)已有250年歷史的本篤會修道院中,該修道院又因此而得名,被稱為德國最西端的啤酒廠。MettlacherAbteibr?u釀造并在宜人的啤酒吧中提供。梅特拉赫附近的SchiezZiegelberg的陶瓷博物館收藏有啤酒杯。
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