在德國，良好的就餐禮儀與在美國的飲食禮節并沒有太大區別，但是您應該了解一些變化。但是，如果您想更好地融合，這里有一些有用的建議，可以給您一些歐式的風情，并能使您在講德語的歐洲人的餐桌上找到一些精巧的技巧。也就是所謂的德國文化。

　　商務餐飲

　　在德國，即使在用餐時，生意就是生意。問候別人時（肯定）握手！看著別人。等待主持人指出您應該坐在哪里。否則，您可以按照以下表格方式進行操作。

　　禮物是不錯的

　　典型的禮物包括葡萄酒，鮮花（沒有紅玫瑰，浪漫的象征）或糖果。您對主人的了解越多，您就越能選擇一份禮物。請記住準時到達！德國人不會"時尚地遲到"。

　　德國餐桌禮儀：基礎知識

　　餐具（Besteck）|當然，您可能會繼續以美式方式持有飲食用具，但歐洲人發現美式飲食方式效率低下。（您可能會凝視。）他們發現所有切換手，拿起和放下刀的操作都太復雜了。這是德國/歐洲使用刀叉的方式：

　　1.左手握住叉子，右手握住刀子。

　　2.進食時請雙手握住。請勿放下刀或叉，除非要喝或撿面包。刀（右手）還用于幫助謹慎地將食物引導到叉上（左手）。

　　3.不要一次切整塊肉。切下一口大小的食物，然后再切下。

　　4.如果除了刀叉之外還有更多的器皿（沙拉叉，甜品湯匙等），規則很簡單：每道菜從外面向內移動。有時將勺子放在盤子上方而不是側面。

　　5.完成后，將刀叉并排放置在盤子上，指向中心，手柄在右下邊緣（五點鐘位置）。

　　手抓點心

　　德國人和其他歐洲人很少用手吃飯！尤其是在高級餐廳或正式/半正式就餐環境中，甚至比薩餅也是用刀叉來吃的。但是，如果您在戶外的Grillparty上或非正式地進餐，則可以用手吃一些食物，例如漢堡包或熱狗。

　　飲料

　　德國人通常不喝自來水，盡管這樣做絕對安全。（從瓶子中）起泡礦泉水是常態。如果您更喜歡非碳酸飲料品種（stillesWasser），則可以做到。德國人是大量的咖啡和茶飲者。（可能會或可能不會提供無咖啡因咖啡。）當然，啤酒和葡萄酒通常也是德國任何晚餐的一部分。晚餐后，經常提供白蘭地，干邑白蘭地，格拉巴酒或其他一些消化食品。

　　嘗試新食品！

　　不要害怕嘗試新鮮的食物。拒絕甚至嘗試都是對您主家的侮辱。如果您有任何食物過敏，最好事先告訴您的主人。如果出于健康原因不能吃東西，請向您的主人禮貌地解釋原因。

　　清潔盤子

　　在德國，將食物留在盤子上被認為是不禮貌的。

　　德國文化與德國歷史一樣，都是德國的一種沉淀。禮儀是人生活中必不可少的一環。

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