德國美食有哪些?這三種您一定要知道!
我們都知道如今的社會發展好了,很多人對于生活的品質有了更高的追求。旅游、美食都是他們所期待的東西。那么德國美食有哪些?如果您準備在德國這里生活,那么這三種您一定要知道!
啤酒
德國擁有七百多年飲用啤酒的歷史,幾乎每個大城市都就專屬的啤酒品牌,地區也都會有自己的啤酒節、比賽等跟啤酒相關的大型聚會活動。
德國人喜愛啤酒的原因之一:在于修道院教士復活節前不能進食的傳統,啤酒由大麥發酵形成被視作液體面包能讓他們補充體力。
去到德國,你會發現大大小小的酒吧、餐廳啤酒花園等到處都是可以喝啤酒的地方。
如今,德國已然成為世界上排名第二的啤酒生產大國,在德國境內啤酒生產公司高達1400+,生產的啤酒種類更是多達7000+。
有數據統計,每年一個德國人平均要喝掉近138公升啤酒,而這個數據在每年節日,尤其慕尼黑啤酒節時會增長更多。
這也使得啤酒文化成為德國人們生活的一部分。
面包
德國的面包跟啤酒一樣,種類繁多。
同中國人把米飯作為主食一樣,面包則是德國人日常生活中必不可少的主食。
在他們看來,面包是營養豐富的健康食物,對面包的癡迷也讓德國獨具特色的面包工坊遍布大街小巷。
同樣有數據統計,每年一個德國人平均要吃掉172斤的面包。
德國人對于面包的需求和喜愛也造就了面包的形態和口感維持在較高的水平,深受各國地區的人們歡迎,在國際上也都享譽盛名。
德國人在面包的制作上下了很大功夫,烘焙師會采用不同的面粉,配以調料,不斷改良面包工藝。
甚至,還建立了世界上第一家面包博物館,用大約1.8萬藏品向人們展示歷史文化發展中面包扮演的重要角色,分享那些和面包有關的奇趣故事。
香腸
“大口吃肉、大口喝酒”是典型的德國人飲食生活的寫照。
香腸作為德式菜品的代表作,主料包含但不限于豬肉,還有牛肉、培根、洋蔥等輔料,分為能夠吃出肉感和吃不出兩類。
顧名思義,能吃出肉感的香腸里面含有大塊肉塊;而吃不出肉感的香腸,則是將肉加工處理剁得更細更碎,口感更柔和。
香腸多以地區的名字來命名,比如,法蘭克福香腸,紐倫堡香腸,圖林根香腸等,他們認為這樣更能顯出香腸的風味。
這也使得德國豬肉的需求相當大,每年的消耗在65公斤左右。相比韓國人的啤酒和炸雞,德國人更鐘愛啤酒配香腸。
這可不只是隨便說說,更以實際行動來佐證:搭配啤酒的專屬香腸稱之為啤酒香腸,風干制成,口味較重,又咸又硬,十分有嚼勁。
香腸就是一場鹽與肉的熱戀,無論你熱愛哪個風味,這里的香腸都會讓你的味蕾體驗不一樣的浪漫邂逅。
德國美食有哪些?看完上文您是否能夠了解了哪?多謝閱覽!
聲明:本文圖片來源于網絡
下一篇:德國8個最佳旅游勝地
了解詳細的德國移民福利
姓名:
電話:
留言:
請您至少填寫手機號方便您咨詢