您一定嘗過很多德國美食，但您是否了解德國豐富而著名的飲食文化？我們都知道德國是偉大思想家和音樂家的故鄉(xiāng)，但這并不意味著他們沒有在食品領(lǐng)域表現(xiàn)出他們的創(chuàng)造力。移民德國生活，來了解一下當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕桑?/p>

　　德國移民指南，你想知道的關(guān)于德國飲食文化的一切

　　著名的羅馬歷史學(xué)家塔西佗將德國描述為一個(gè)充滿勇士、酗酒和誠實(shí)好客的國家。他還稱贊了德國美食，稱其簡單而充實(shí)。古老的德國飲食文化包括不同種類的面包和燕麥粥。野果和漿果是德國人飲食中的重要項(xiàng)目。古代德國人也是牛奶和奶酪產(chǎn)品的粉絲。從那時(shí)起，德國及其食品發(fā)生了很大變化。德國食品在德國的正常日子和各種慶祝活動中起著非常重要的作用。德國家庭的大多數(shù)慶祝活動都會受到品嘗特定食譜和一大杯好啤酒的歡迎。

　　德國的食譜因地而異。例如，紐倫堡臘腸來自一個(gè)叫紐倫堡的地方。慕尼黑是最著名的歷史名城之一，以Munchner Weisswurst而聞名，而像這樣的著名德國食品幾乎在全國任何地方都可以買到。您甚至可以在小市場和火車站找到它們。關(guān)于這種飲食文化的最有趣的事實(shí)之一是，您將不斷看到德國不同地區(qū)之間關(guān)于誰的食譜最好的競爭。

　　飲食文化與其人民和國家的歷史一樣多變。德國人只吃酸菜和香腸，這是一個(gè)非常普遍的誤解。如果您想嘗試傳統(tǒng)的德國美食，我要警告您，它很重、很美味而且很飽。脂肪是古代使用的主要成分，但現(xiàn)在德國人通過適應(yīng)來自不同歐洲鄰居的各種習(xí)俗，使他們的食物發(fā)生了巨大變化。

　　德國早餐

　　在德國工作的專業(yè)人士總是喜歡清淡的早餐。他們的早餐通常包括面包片加果醬、肉片或奶酪。在周末，大多數(shù)德國人更喜歡遲到的早餐，而且早餐太重，包括香腸、面包卷、吐司、煮雞蛋和煎雞蛋、麥片和麥片。

　　德國午餐

　　在他們的文化中，中午吃主餐是一個(gè)非常普遍的傳統(tǒng)。1950年代初期的家庭主婦過去常常在午餐時(shí)為孩子們制作美味的Mittagessen餐。典型的Mittagessen餐包括清淡的湯、肉、蔬菜、米飯、土豆和甜點(diǎn)。然而，這一傳統(tǒng)早已不復(fù)存在，因?yàn)榇蠖鄶?shù)女性已經(jīng)開始工作，但在周末，全家人在下午2點(diǎn)左右吃一頓豐盛的午餐。

　　德國下午茶

　　下午茶時(shí)間或咖啡時(shí)間，眾所周知是午餐和晚餐之間的時(shí)間。Kaffee通常由一杯熱茶或咖啡配一塊蛋糕和各種餅干組成。在現(xiàn)代德國，由于人們忙于他們的專業(yè)承諾，通常不會遵循Kaffee。然而，在周末和公共假期，許多德國家庭仍然使用咖啡。

　　德國晚餐

　　傳統(tǒng)的德國美食晚餐包括面包、奶酪片、冷盤、沙拉、蔬菜、魚和午餐的剩菜。截至今天，由于雙方都有工作，許多德國家庭在晚餐時(shí)都吃熱飯。煮熟的晚餐包括3道菜，其中包括開始的湯、主菜和甜點(diǎn)。如果您去餐廳用餐，您會發(fā)現(xiàn)各種各樣的選擇，如香腸、Wurstsalat和各種其他奶酪菜肴。最受歡迎的德國晚餐傳統(tǒng)之一是燒烤。

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